Nella somministrazione di bevande alcoliche devono essere rispettati i limiti e gli obblighi previsti dalla normativa vigente.
In particolare, è necessario:
non somministrare bevande alcoliche ai minori di 16 anni, agli infermi di mente e alle persone manifestamente ubriache;
non adibire minori alla somministrazione di bevande alcoliche;
in caso di somministrazione di alcolici dopo la mezzanotte, avere a disposizione l’alcoltest o il relativo kit per la misurazione del tasso alcolemico;
affiggere le tabelle previste dal Codice della strada;
interrompere la somministrazione di bevande alcoliche alle ore 3.00, salvo eventuali ulteriori restrizioni stabilite a livello comunale o regionale.