Nei locali in cui viene svolta l’attività di somministrazione devono essere rispettati specifici obblighi di esposizione e di riservatezza dell’accesso.
In particolare:
devono essere esposti in modo visibile il nulla osta CSI e l’elenco degli alimenti e delle bevande somministrati, con i relativi prezzi;
non devono essere esposte all’esterno insegne, targhe o altre indicazioni idonee a pubblicizzare al pubblico l’attività di somministrazione;
può invece essere esposta la targa con la denominazione del circolo, con l’indicazione che l’accesso è riservato ai soli associati.
È inoltre opportuno che l’idoneità dei locali venga verificata preventivamente dai servizi sanitari competenti, dai vigili del fuoco oppure, in alternativa, da un tecnico abilitato.