I dati personali sono tutte le informazioni riferite ad una persona fisica, identificato o identificabile sia in modo diretto che indiretto. Tra questi ci sono, per esempio, il nome e il cognome, il codice fiscale, le immagini della persona, i recapiti, l'indirizzo IP del pc dal quale naviga in Rete e, con una protezione maggiore, anche i dati relativi alla salute, i dati biometrici identificativi e altre particolari tipologie di dati.